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戚风蛋糕的做法(小狼爪子)

作者:小狼爪子 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击:992 打印

材料:低粉100g、细砂糖70g、盐1/4tsp、泡打粉5g、鸡蛋4个、白醋1/4tsp、油45ml、水45ml

做法:

●蛋清蛋黄彻底分离;

●蛋黄分次加入30g细砂糖、油和水搅拌均匀,至细砂糖融化,蛋黄液粘稠;

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