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咖啡口味小茶点的做法(姜姜)

作者:姜姜 时间:06-22 收藏 我要投稿 点击:318 打印

做法:原料比例大致为酥油:速溶咖啡:三花淡奶:糖粉:盐=20:1:10:10:0.2。混合均匀的原料揉成团(还可以在其中揉进些杏仁片,口味更好),捏成长条形后放进冰箱里冷冻定型后再取出切成小块烤制(上火160,下火110)。这个点心唯一特别的是我在点心里面放的是无糖糖粉。这种糖粉的价格要比普通糖粉贵好几倍,但为了多点健康还是值得的 :-) 其实,最健康的方法还是不吃西点哈~毕竟是重油的DD…吃多了容易”三高“!但偶而吃一次,还好……..

感谢作者(姜姜)提供,请拜访作者博客http://diana-jl.blog.sohu.com/

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