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香橙戚风蛋糕卷的做法(番番和乌咪)

作者:番番和乌咪 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击：777 打印

1.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.少许盐和白醋(这两样不加也行.)打至中性發泡.就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角(这是蛋糕卷.若是做8寸戚风就要打到硬性.).放一边备用.

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