酥皮高粉
170g低粉 160g水 150g盐
6g糖 5g黄油 30g.黄油
250g(包油)酥皮三折三次,擀平每个10cm,放苹果馅成型。烤180度40分钟左右
苹果4个 糖280g 黄油适量
感谢作者(Pucci)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/Pucci
苹果酥的做法(Pucci)
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酥皮高粉
170g低粉 160g水 150g盐
6g糖 5g黄油 30g.黄油
250g(包油)酥皮三折三次,擀平每个10cm,放苹果馅成型。烤180度40分钟左右
苹果4个 糖280g 黄油适量
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