材料：高筋面粉450克、布丁馅粉或卡士达粉50克.速发酵母10克、2号砂糖80-90克、美味盐4克、鲜奶250克、无铝泡打粉1小匙.奶油75克
做法:
1. 将全部材料放入搅拌盆中搅拌至完成阶段.基本发酵至两倍大。
2. 取出分割每个180克共5个.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分。
3. 松弛完毕后杆卷两次放入24两吐司模中.最后发酵至9分满。
4. 烤箱预热150度.烘烤45分即可。
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布丁甜土司的做法（番番和乌咪）
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