作者:大吃包 发布时间:06-30 点击:530
原料:鸡蛋1只,牛奶50g,盐2g,白糖50g,奶粉30g,高粉250g,汤种90g,酵母粉5g,黄油30g
汤种90克(20克面粉加100克的水用小火加热呈透明糊状)
做法:面粉加入各种原料混合揉成面团(揉的时间很长)放在温暖处发酵,发到原来的两倍大时取出。