材料：高粉285-45=240g、奶粉15g、细糖24g、盐5g、酵母3g、牛奶117-45=72g、汤种94g、奶油24g、西红柿酵种90g
做法：
1. 所有材料放入机器中（奶油除外）, 打至成团, 有筋性才加入奶油。继续打至可拉开有薄膜. 破洞边缘为光滑状. 拿出放进抹油的容器,放温暖地方发酵。
2. 发酵约二倍大.分成三个面团.每个擀卷一次, 放入带盖吐司模中。
3. 最后发酵至8分满模, 加上盖子, 入烤箱已预热170度c烤约35分钟。
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