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天使蛋糕卷的做法(番番和乌咪)

作者:番番和乌咪 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击:415 打印

(A)  蛋白4个 (B)  1/8茶匙盐 60克糖 (C)  1T柠檬汁
(D) 1个柠檬的皮屑(E) 50g面粉 (F)几粒切碎的樱桃
做法:
1.A打粗泡.加入BC至中性发泡.
2.加D.再加EF搅拌均匀成面糊.倒入模具.时间温度仍然与做戚风卷一样.150度20分钟.取出卷起即可.

感谢作者(番番和乌咪)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/wumhi

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