2)PIZZA盘底涂少许橄榄油(花生油),把面团擀成同盘大小的圆片,放入盘中,整型(也就是把原边儿倭回来一个边儿,便于酱料不会溢出来)。用叉子扎些小孔(防止面饼鼓起来)。
3)用湿布或保鲜膜盖上,进冰箱冷藏1小时左右