20g低粉 20g蛋
4个牛奶 120cc糖
60g香草
在法兰盘中放黄油,牛奶煮(不要煮开),糖和低粉拌匀,冲了牛奶黄油液拌匀,放入蛋黄拌匀,蛋清打发,全部拌匀,模具底部抹上适量黄油,将蛋糊到入模具中,烤180度20分钟左右。
感谢作者（Pucc）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/Pucci
香草沙勿来的做法(Pucci)
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20g低粉 20g蛋
4个牛奶 120cc糖
60g香草
在法兰盘中放黄油,牛奶煮(不要煮开),糖和低粉拌匀,冲了牛奶黄油液拌匀,放入蛋黄拌匀,蛋清打发,全部拌匀,模具底部抹上适量黄油,将蛋糊到入模具中,烤180度20分钟左右。
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