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鸡蛋布丁的做法(pucci)

作者:Pucci 时间:04-28 收藏 我要投稿 点击:2013 打印

原料:蛋3个,蛋黄2个,糖120g,牛奶 500cc,香草少量,水35cc,糖50g

做法:

1。蛋和蛋黄、糖拌匀,牛奶煮80度到入蛋液中拌匀;

2。水和糖烧上色,到适量与模子中,焦糖水冷却后,到入牛奶蛋液;

3。在烤盘中放适量水模子放入,烤160度25分钟左右。

感谢作者(pucci)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/Pucci

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