原料:水100ml,牛奶100ml,盐2g,黄油150g,低粉100g,高粉50g,蛋7个做法:牛奶、水、盐、黄油煮开,到入低粉、高粉拌匀关火.蛋慢慢加入拌匀,面糊装入表花袋,挤到烤盘上,喷水烤200度25分钟。