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泡夫制作图解(pucci)

作者:Pucci 时间:04-28 收藏 我要投稿 点击:2092 打印

原料:水100ml,牛奶100ml,盐2g,黄油150g,低粉100g,高粉50g,蛋7个
做法:牛奶、水、盐、黄油煮开,到入低粉、高粉拌匀关火.蛋慢慢加入拌匀,面糊装入表花袋,挤到烤盘上,喷水烤200度25分钟。

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