材料:小红尖椒 100g 蒜头 40g 豆瓣酱 20g 大酱 20g 冰糖 10g 盐 4g 白醋 10g 花生油(色拉油也行,就是没这个香) 30g 玉米淀粉(别的淀粉也都可以) 10g
做法:
1、小红尖椒洗净去蒂
2、用搅拌机搅碎
3、蒜头剥光洗净,削去根部
4、用挤蒜器挤成蒜蓉
5、准备冰糖、盐、豆瓣酱和大酱
材料:小红尖椒 100g 蒜头 40g 豆瓣酱 20g 大酱 20g 冰糖 10g 盐 4g 白醋 10g 花生油(色拉油也行,就是没这个香) 30g 玉米淀粉(别的淀粉也都可以) 10g
做法:
1、小红尖椒洗净去蒂
2、用搅拌机搅碎
3、蒜头剥光洗净,削去根部
4、用挤蒜器挤成蒜蓉
5、准备冰糖、盐、豆瓣酱和大酱