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虾油的做法(一夫食堂)

作者:一夫食堂 时间:08-28 收藏 我要投稿 点击：911 打印

锅里放油，油还不热的时候就吧上面的虾壳虾头都放进去，用勺子扒拉扒拉，随着油温的上升里面的东西开始变红，要保持小火慢慢的把虾味熬出来，别忘了勤搅拌。这样慢炸个10分钟左右关火，在继续泡半个小时就可以把虾壳都捞出来了。

凉了后找个容器装起来，过几天颜色会加深。

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