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手擀打卤面的做法

作者:美食库 时间:12-26 收藏 我要投稿 点击:10452 打印

手擀打卤面1

原料:

面粉、蘑菇、木耳等。

做法:

1、先来活面,面要稍硬一些,至少要比饺子面硬,不然面条不容易有劲儿,最好用高筋粉。看到我手指按的力度了吧,大家应该可以感受到面的软硬度的,看着是不是要比烙饼的面硬些呢?

手擀打卤面2

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