做法:
1。面粉一碗(全麦面粉最好,加些杂粮面也不错),加入炸过花椒的热油,两个鸡蛋,少许盐,和成软面团。
2。醒上二十分钟,然后揪成小剂子,擀成小薄饼,用平底锅烙成两面黄,想要更加酥脆的话,可以多烤上一会儿。
3。(用烤箱会更方便) 简单快熟,酥软而不油腻,放三四天也不会变硬变干。
我不喜欢甜食,所以就把这个当做小零食。
感谢作者(蓉蓉)提供,请拜访作者博客:http://healthzone.blog.sohu.com/
做法:
1。面粉一碗(全麦面粉最好,加些杂粮面也不错),加入炸过花椒的热油,两个鸡蛋,少许盐,和成软面团。
2。醒上二十分钟,然后揪成小剂子,擀成小薄饼,用平底锅烙成两面黄,想要更加酥脆的话,可以多烤上一会儿。
3。(用烤箱会更方便) 简单快熟,酥软而不油腻,放三四天也不会变硬变干。
我不喜欢甜食,所以就把这个当做小零食。
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