再过两天就是正月十五元宵节咯，元宵节吃汤圆是中国人的传统习俗，汤圆还有许多别称，如元宵、面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角、圆子等等~ 汤圆作为元宵节的食品，相传始于东晋盛于唐宋~ 宋周必大在《元宵煮圆子》诗中做有“今夕是何夕，团圆事事同”的诗句，说在一年的头一个月的月圆之夜吃元宵，意在阖家团圆和睦生活健康幸福~ 汤圆制作的方法也南北各异~ 北方多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。这次俺做的这个应该是南方的一种做法，煮好的汤圆滑糯到快化掉，浓浓的绿茶味搭配甜香的椰蓉非常好吃~
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