做法：
这是玉米面做的，普通的玉米面，加一点苏打（不要多，为的是吃起来口感好一些）加水调成糊状，醒发一会儿，爱吃甜的可以放一点糖，铛里放一些油，热后用勺逐个舀进饼铛，小火将两面煎熟，注意火不要大了，不然外面烙焦了里面不熟。
感谢作者（掌勺爸爸）提供，请拜访作者博客http://baba-chef.blog.sohu.com/
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这是玉米面做的，普通的玉米面，加一点苏打（不要多，为的是吃起来口感好一些）加水调成糊状，醒发一会儿，爱吃甜的可以放一点糖，铛里放一些油，热后用勺逐个舀进饼铛，小火将两面煎熟，注意火不要大了，不然外面烙焦了里面不熟。
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