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花式饺子的做法

作者: 时间:04-09 收藏 我要投稿 点击：4210 打印

5、元宝饺  

取饺皮一张于掌心，放入适量馅；  
对折成半圆形，捏牢中间；  
将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。

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