做法:
象做大馒头一样 揉好面团 发好面 揉面团的时候加些牛奶 白糖 绿茶粉 活性干酵母 最后再把板栗切成小块一同揉进去 做成一个大大的面团 盖上湿布充分发酵 上锅大火蒸20分钟就可以了 稍稍晾凉了 再横切薄片 很有面包地感觉 为了装盘拍照我一个大片又切了三小片儿 口感和味道都很不错
感谢作者(FIFI)提供,请拜访作者博客http://ks513620.blog.sohu.com/
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