原料:
黄油90g 低粉240g 香芋粉20g 糖80g(俺减到50g 不喜太甜) 鸡蛋1个。
做法:
1、黄油＋糖打发，再加入蛋液拌匀。
2、筛入低粉拌匀后分成两份，其中一份加香芋粉拌匀。
3、将两个面团分别擀成片，把香芋的面片放在另一面片上卷紧。
4、包上保鲜膜放入冷冻室冻硬后取出，切成片。
5、烤箱预热，190度烤15分钟左右。
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香芋风车酥的做法（色尘）
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