材料： 中筋面粉 400克热水（约85℃） 275克大葱段 20根乳猪酱 300克卤牛腱 200克小黄瓜 30克胡萝卜 30克（蔬菜可根据个人喜好改变，这里加了生菜和香菜。）
做法：
1、锅中放入中筋面粉，倒入热水，边倒边搅拌，搓揉成烫面面团。
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材料： 中筋面粉 400克热水（约85℃） 275克大葱段 20根乳猪酱 300克卤牛腱 200克小黄瓜 30克胡萝卜 30克（蔬菜可根据个人喜好改变，这里加了生菜和香菜。）
做法：
1、锅中放入中筋面粉，倒入热水，边倒边搅拌，搓揉成烫面面团。