材料：
A.白面团 高筋面粉 125克 奶粉 1大勺 糖 15克 干酵母 1/2小勺 盐 1/8小勺 牛奶 50克 汤种 40克 黄油 15克 〕
B.可可面团 高筋面粉 125克 奶粉 1大勺 糖 15克 干酵母 1/2小勺 盐 1/8小勺 牛奶 55克 （感觉略干，可以酌情增加5-10毫升） 汤种 40克 可可粉 1大勺 黄油 15克
做法：
1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀，小火加热，不停搅拌，熬制成面糊，搅拌的时候会有纹路出现即可，称量出两分40克，分别加入到A，B面团中 。
2.A中除黄油以外的所有材料揉成面团，再将黄油加入揉进面团，至面团光滑到完成阶段B面团同A面团一样操作（我是一团放面包机，一团手工操作，这样可以同时开始发酵）
3.将揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右。
4.发酵好的面团取出，擀成两个长方片，白色的比可可色稍大一点点，然后把可可色的面片放在白色面片上，卷起。
5.卷好的面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右。
6.烤箱预热185度，面团表面刷全蛋液，烤箱中层15分钟左右。
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