原料:鸡蛋一个,面粉30克,牛奶90毫升,奶油20克,打发的鲜奶油适量,黄桃、白桃适量
做法:
1、将蛋打散与牛奶、融化的奶油混合。
2、筛入面粉,搅匀,直至面糊光滑,无颗粒。
3、平底锅涂少许奶油,烧热倒入1/3的面糊,小火将两面煎熟。以上原料可以做三份。
4、将煎好的饼放凉,涂上鲜奶油,放入水果,卷起,切段即可。
感谢作者(平淡生活)提供,请拜访作者博客http://pingdan1968.blog.sohu.com/
原料:鸡蛋一个,面粉30克,牛奶90毫升,奶油20克,打发的鲜奶油适量,黄桃、白桃适量
做法:
1、将蛋打散与牛奶、融化的奶油混合。
2、筛入面粉,搅匀,直至面糊光滑,无颗粒。
3、平底锅涂少许奶油,烧热倒入1/3的面糊,小火将两面煎熟。以上原料可以做三份。
4、将煎好的饼放凉,涂上鲜奶油,放入水果,卷起,切段即可。
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