原料:金钱肚,三文治,毛肚,鳝鱼,鸭血,墨鱼片,(喜欢吃什么就放什么)面条(面粉加鸡蛋和盐和匀后擀的)
调料:红油豆瓣,花椒面,精盐,味精,糖(一点),火锅底料,小葱段,蒜米
做法:
就像做火锅一样,把豆瓣炒香,加小葱段,蒜米炒一下,下火锅底料,花椒面,加汤,调好咸淡口(要咸点,要不面条没有味道),小原料煮熟后,到在煮熟的面条上即可!

感谢作者(彭波)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1210069522
原料:金钱肚,三文治,毛肚,鳝鱼,鸭血,墨鱼片,(喜欢吃什么就放什么)面条(面粉加鸡蛋和盐和匀后擀的)
调料:红油豆瓣,花椒面,精盐,味精,糖(一点),火锅底料,小葱段,蒜米
做法:
就像做火锅一样,把豆瓣炒香,加小葱段,蒜米炒一下,下火锅底料,花椒面,加汤,调好咸淡口(要咸点,要不面条没有味道),小原料煮熟后,到在煮熟的面条上即可!

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