原料:发面、水发贡菜、猪肉馅、葱花、姜末、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油
操作:
1、水发贡菜垛碎,肉馅加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、适量水、葱花、姜末、香油调和好后将贡菜放入,加适量油。
2、面发后后揪劲儿擀皮儿,包成包子。锅开后上笼蒸15分钟左右即可。
感谢作者(水煮牛肉)提供,请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/
原料:发面、水发贡菜、猪肉馅、葱花、姜末、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油
操作:
1、水发贡菜垛碎,肉馅加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、适量水、葱花、姜末、香油调和好后将贡菜放入,加适量油。
2、面发后后揪劲儿擀皮儿,包成包子。锅开后上笼蒸15分钟左右即可。
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