材料： 普通面粉80G, 白糖25G , 酵母3G, 温水30G+60ML 葡萄干10G, 哈蜜红枣2粒
制作;
1) 3G酵母加入温水30G,略搅拌,静置10分钟充分溶解…
2) 将面粉和白糖混合均匀,
3) 倒入酵母水,加上温水60ML..
4) 充分搅拌后,将面糊倒入内壁全部抹上油的微波容器(这样成品容易脱模具),静置温暖处发酵60分钟…
5) 哈蜜红枣切成丝和葡萄干用温水浸泡至软…
6) 面糊完成发酵后,撒上葡萄干和红枣丝。
7) 微波中火加盖5分钟加热….
8) 断火后继续在炉内焖5分钟 出炉待凉,脱模,切片即可享用。
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