用料： 粉丝200克，猪肉馅50克，蒜茸,葱花各1汤匙，姜末2茶匙，高汤(或水)4汤匙，豆瓣酱1汤匙，酱油1茶匙，白砂糖1茶匙，油1汤匙
做法：
1.粉丝事先用温水浸泡半个小时.
2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸,葱花,姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散.
3.待猪肉馅变色后,淋入高汤(或水),豆瓣酱,酱油,白砂糖,最后加入粉丝煮至汤汁收干即可.
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蚂蚁上树的做法（小古）
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