材料：牡蛎、小麦粉、鸡蛋一个、花椒粉、盐
做法：
1.小麦粉打进鸡蛋，放花椒粉和少许盐，用水调成稠点的面糊。牡蛎洗净切碎，放进面糊里搅匀。
2.煎锅烧热油，把面糊摊成饼烙熟即可。
感谢作者（菜根香）提供，请拜访作者博客http://arborous.blog.sohu.com/
牡蛎饼的做法（菜根香）
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材料：牡蛎、小麦粉、鸡蛋一个、花椒粉、盐
做法：
1.小麦粉打进鸡蛋，放花椒粉和少许盐，用水调成稠点的面糊。牡蛎洗净切碎，放进面糊里搅匀。
2.煎锅烧热油，把面糊摊成饼烙熟即可。
感谢作者（菜根香）提供，请拜访作者博客http://arborous.blog.sohu.com/