原料：蝴蝶面，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，芝麻酱，黑芝麻。
调料：盐
做法：
1、做锅水，水中放少量橄榄油（俺没有，放的食用油），水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，大概十来分钟。煮得差不多可以尝尝，没有硬心了就好了；
2、黄瓜、胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，两种蔬菜分别切成细丝；
3、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；
4、鸡蛋加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，之后切丝；
5、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入拌匀；
6、一切都准备妥当，面条也煮熟了，盛到碗中，把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
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