作者:游向蓝天的鱼 发布时间:07-13 点击：844
原料：面条,木耳,黄花菜,腩肉,榨菜丝,,姜
做法：
1、腩肉切片用料酒,老抽腌10分钟.放入锅中炒熟盛出待用.
2、木耳,黄花菜用热水泡开,木耳手撕成小片.
3、将蒜,姜切末放入锅中用油煸香,然后加入木耳,黄花菜翻炒至断生.再加榨菜丝,生抽,和刚才泡黄花菜的水,及适量清水焖10分钟,出锅前勾水淀粉煮熟再放适量的鸡精即可.
4、面煮熟后过冷河,然后加入卤子,拌均匀就可以开吃了.
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