材料:肉馅少许,香干一块,辣椒面半勺,橄榄菜一勺,姜几片,盐少许.
做法:
1.炒锅中热油,放姜\肉馅煸炒.
2.肉变色后放入辣椒面,小火,待油色变红.
3.放入香干翻炒2分钟.
4.加入橄榄菜略炒,加入盐,搅拌均匀,关火. 注意:因为橄榄菜已经有味道,因此放盐需要注意,不要多放哦.
感谢作者(阿笑)提供,请拜访作者博客http://thedreamaxiao.blog.sohu.com/
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1.炒锅中热油,放姜\肉馅煸炒.
2.肉变色后放入辣椒面,小火,待油色变红.
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