原料：手工面条（最好是自己做的拉条子） 小上海青（小油菜也可） 蒜苗 香葱 大蒜 干辣椒（我用的是老爸做的油辣椒，超香） 香油 辣椒油
做法：
1、蒜苗、葱切细，大蒜拍碎切细，上海青烫熟过凉水放碗底；
2、面条单起锅煮熟捞出放青菜上，面上放蒜苗香葱碎，大蒜碎，干辣椒，盐一小匙，鸡精一匙（最好按这个顺序放）；
3、另一锅烧的热热的放香油和辣椒油，不要吝啬油，多点没关系，把油烧的热热热...的，泼到面上，马上拌拌。
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