作者:MOMO 发布时间:07-31 点击:464
做法:1、热锅上油,油七成热放入姜蒜碎、花椒、老干妈豆豉爆香。 2、鸡脯肉切丝 用生抽、料酒腌过后倒入锅中翻炒, 盐、鸡精、糖、醋调味 老抽上色。 3、加入水淀粉 煮沸后转小火 往一个方向搅拌 做成浇头。 面条煮熟后过冷水捞出 加橄榄油拌匀、 最后将浇头盖在面上就OK啦~~
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