土家族麻饼的做法

作者: 时间:08-02 收藏我要投稿点击：411 打印

制法：
1、把炒米、麻糖融合在一起搅匀，然后舀进长宽各70厘米、高5厘米左右的木箱里，用木块和擀面杖压实，冷却，再切成薄片就成了。

2、如果您想长久保存，只需在麻饼上覆盖一层炒米，用塑料袋装好即成。

特点：麻饼的品种很多，有元香米麻饼、芝麻麻饼、花生麻饼、核桃麻饼等。形状也多种多样，有圆形、长方形等等。不管放多长时间，麻饼仍然脆香、酥甜、可口。