鸡蛋一个，面粉一杯，逐渐加少许水，边加边搅拌，直至成糊状，
然后加少许盐，五香粉，静止约10分钟，然后再搅拌，以免有面粉颗粒，
这期间可以准备菜，洗净控水，然后油锅热油，菜在面糊中打个滚，沾满面糊，炸。
感谢作者（风雨太阳花）提供，请拜访作者博客http://fengyutaiyanghua.blog.sohu.com/
木耳菜天妇罗的做法（风雨太阳花）
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鸡蛋一个，面粉一杯，逐渐加少许水，边加边搅拌，直至成糊状，
然后加少许盐，五香粉，静止约10分钟，然后再搅拌，以免有面粉颗粒，
这期间可以准备菜，洗净控水，然后油锅热油，菜在面糊中打个滚，沾满面糊，炸。
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