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三鲜饺子的做法(水煮牛肉)

作者:水煮牛肉 时间:08-21 收藏 我要投稿 点击:3144 打印

先将韭菜倒入肉馅中,不要立刻搅拌,因为韭菜容易出水,所以先在韭菜上倒上一定的食用油,先把韭菜搅拌均匀,让油把韭菜包住,这样即使后面再加盐也就不会出水了。最后依次把木耳、虾仁、鸡蛋都倒进去,搅拌均匀。
面应该先提前和好,醒半个小时左右,完后就是包了
包完了就煮

感谢作者(水煮牛肉)提供,请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/

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