4、凉油放入肉馅和姜末划散,加入料酒。
5、肉馅中加入少许老抽和适量大酱,翻炒均匀放入炸好的土豆丁和葱碎,因为土豆丁经过炸至已经熟啦,翻炒均匀加少许鸡精即可出锅(大酱的味道已经够咸,不需要另外添加盐)。
下面的时候加些青菜