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韭菜鸡蛋烙饼的做法(长翅膀的心)

作者:美食库 时间:09-16 收藏 我要投稿 点击:3480 打印

材料:鸡蛋2个,面团,韭菜一把
做法:(见小图)
1、鸡蛋2个打在碗里,韭菜洗净切碎末,和蛋液、盐搅在一起。

2、和平时烙饼一样,先把饼擀好,电饼铛内刷一层油,把饼放进去1分钟,拿出来。

3、在铛的底部再刷一层油,倒上蛋液摊成圆形,趁蛋液还没有凝固的时候把烙饼放在上面,盖上盖子等两分钟即可。

  用刀切成小牙就可以吃了。味道不错,闺女说这是中式批萨。

感谢作者(长翅膀的心)提供,请拜访作者http://bbs.meishiku.com

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