作者:阿土妹 发布时间:09-20 点击：587
主料：莜面。辅料：醋。糖。盐。鸡精。葱。蒜。花椒。胡萝卜丝。过程： 1.把莜面放在温水中泡软，约15分钟。 2.把莜面捞出，凉水浸泡，捞出。 3.在莜面中放入醋、糖、盐、鸡精调味，装盘。 4.起炒锅，油热，放入花椒炸香。 5.放入蒜、葱翻炒，关火。放入胡萝卜丝，余热翻熟。 6.浇在莜面上即可。 感谢作者（阿土妹）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/attrend
