5、将鱼胶粉柠檬汁溶液拌入芝士糊里拌匀后,与预先打发好的奶油拌匀;
6、将5里的陷料取一小勺加可可粉10g拌匀备用(装饰用)。
整体制作:
将芝士陷倒入冷冻好的模子里,然后在周围插上饼干,将装饰用的可可陷装进袋子里,用牙签插个小孔,在上面挤出圈圈,然后用牙签来回划出千叶纹,中间用樱桃装饰,放冷藏室4小时以上即可。脱模时,用热毛巾捂一下模子即可轻松顶出来了。
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