〖做法〗
1.所以材料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。
2.稍冷却后分成11份，每份约30克。
3.奶黄馅分成每份20克，搓圆，面皮捏开，包入馅子后收口搓圆。
4.滚上糕粉，入模压紧，脱模即可。
冰皮月饼的做法(菜虫)
〖做法〗
1.所以材料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。
2.稍冷却后分成11份，每份约30克。
3.奶黄馅分成每份20克，搓圆，面皮捏开，包入馅子后收口搓圆。
4.滚上糕粉，入模压紧，脱模即可。
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