［调料］盐、鸡精、料酒
［做法］
１、香菇切块，肉切成丝，榨菜切丝备用
２、锅中倒开水，下面稍煮一下，捞出在冷水中过凉
３、锅内倒少许油，将肉丝榨菜香菇炒熟后加些许料酒，再将面放入一起炒熟，放入盐、鸡精，洒上葱花即可。
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感谢作者（绵绵rose）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/mmroee623
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［调料］盐、鸡精、料酒
［做法］
１、香菇切块，肉切成丝，榨菜切丝备用
２、锅中倒开水，下面稍煮一下，捞出在冷水中过凉
３、锅内倒少许油，将肉丝榨菜香菇炒熟后加些许料酒，再将面放入一起炒熟，放入盐、鸡精，洒上葱花即可。
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