作者:林林妈妈 发布时间:10-08 点击:1604
先摊蛋皮,鸡蛋几个随自己,打散,取一个平底锅放适量油开小小的火,到入少许蛋液转动锅子,蛋液凝固用勺子翻面片刻倒出,一个个摊好后切成细丝。 肉馅内放姜末、料酒、盐、白胡椒面、鸡精向一个方向拌匀。