2、面揉透了，切成小剂。
3、包成包子，放十分钟，让面二次发酵。
4、平底锅里倒油抹锅，然后倒出多余的油。锅烧五成热放进包子，略煎一会儿，让包子底硬一点。
5、加水，水要淹过大半个包子，盖上锅盖，中火把水烧干，略煎，撒上黑芝麻，即可出锅。
生煎包的做法(愚娘)
2、面揉透了，切成小剂。
3、包成包子，放十分钟，让面二次发酵。
4、平底锅里倒油抹锅，然后倒出多余的油。锅烧五成热放进包子，略煎一会儿，让包子底硬一点。
5、加水，水要淹过大半个包子，盖上锅盖，中火把水烧干，略煎，撒上黑芝麻，即可出锅。
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