2、蘑菇切片，小白菜洗净备用。
3、锅内下少许油，肉丝下锅划开，变色盛出，再下蘑菇煸炒，倒入肉丝，加一点生抽、胡椒粉，再加入一点高汤，稍煮盛出备用。
4、面条下锅，加入小白菜，煮熟捞出，舀两勺炒好的配菜（带汤）浇在上面即可。
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蘑菇肉丝面的做法(愚娘)
2、蘑菇切片，小白菜洗净备用。
3、锅内下少许油，肉丝下锅划开，变色盛出，再下蘑菇煸炒，倒入肉丝，加一点生抽、胡椒粉，再加入一点高汤，稍煮盛出备用。
4、面条下锅，加入小白菜，煮熟捞出，舀两勺炒好的配菜（带汤）浇在上面即可。
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