云纹豆沙卷的做法(hawkwolf)

作者:美食库    发布时间:11-13    点击：4169

与做豆沙卷相反，这里在每层豆沙上加撒白糖，来减少卷的紧密度，而且卷好后不再搓揉成紧的卷。成品蓬松，豆沙馅不散。白糖蒸后融进了豆沙里，原来白糖的空间就空出来了，而又不影响豆沙馅的紧密度。

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