调料：油、盐、味极鲜酱油、糖、料酒适量
做法：
先调汤：鲍鱼去壳切片，下锅炒一下，加鸡腿、葱、姜炒香，加西红柿、葱花炒软，加糖、料酒去腥气；加一碗半热水，烧开后调味出锅。
下面条：锅内烧水，开锅后下入面条，准备好一盆凉开水，面条熟后捞入凉开水内过一下，再捞入碗内，加入做好的汤。
感谢作者（麦厨当当）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/mcdd
鲍汁鸡腿面的做法(麦厨当当)
调料：油、盐、味极鲜酱油、糖、料酒适量
做法：
先调汤：鲍鱼去壳切片，下锅炒一下，加鸡腿、葱、姜炒香，加西红柿、葱花炒软，加糖、料酒去腥气；加一碗半热水，烧开后调味出锅。
下面条：锅内烧水，开锅后下入面条，准备好一盆凉开水，面条熟后捞入凉开水内过一下，再捞入碗内，加入做好的汤。
感谢作者（麦厨当当）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/mcdd
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