作者:菁制美食 发布时间:12-06 点击:1598
原料:
一:白糖 2/3杯,油 3大勺,鸡蛋1只,水 5大勺
二:普通面粉 2杯,泡打粉1小勺,
三;白芝麻1杯,食用油适量。
制作:
1,将原料一搅拌均匀。倒入二中。揉成面团(如果面团太干就多加点水进去,油最好用猪油,粘展性比较好。当然如果为了健康,用普通食用油或者黄油代替也可以),分成16份,揉成圆形,蘸些水,粘上芝麻。
2,食用油烧热,投入面球,慢火炸至开裂。然后改大火炸至金黄色捞出,即可食用。 把面团分成16个小球,揉圆。 揉圆后蘸水蘸芝麻 