油烧热，把饼轻轻沾一下油，如果听见轻轻的嗤啦啦的声音，就可以把饼整个放下去烙了
用筷子或铲子碰碰烙饼贴着锅的一面，如果觉得有点硬了，就翻过来烙另一面，等会再翻过去烙，要烙的均匀
两面都烙成金黄色，就可以出锅了，因为饼很薄，所以很容易熟
酥油饼的做法(隔夜茶)
油烧热，把饼轻轻沾一下油，如果听见轻轻的嗤啦啦的声音，就可以把饼整个放下去烙了
用筷子或铲子碰碰烙饼贴着锅的一面，如果觉得有点硬了，就翻过来烙另一面，等会再翻过去烙，要烙的均匀
两面都烙成金黄色，就可以出锅了，因为饼很薄，所以很容易熟
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